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@Acide Cidres
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  • ❄️ Au cœur de l’hiver, les crêpes sont un soleil ! ☀️ Et quoi de mieux pour accompagner ce moment qu’une bonne bouteille de cidre naturel ? 🍾 Pour l’occasion, Acide vous a préparé un coffret idéal pour accompagner ce moment, avec une sélection de 3 bouteilles ! Une offre dispo toute la semaine, jusqu’au 8 Février, livrable sur toute l’Ille-et-Vilaine. 📦Pour commander, rien de plus simple, rendez-vous sur la cave en ligne (lien en bio). #chandeleur #cidre #cidreartisanal #cidrenature #cidrebreton
  • 💜 Penser une carte, c’est faire des choix 😉 🍽️ Quand la cuisine est sourcée et que le vin est vivant, le cidre mérite la même attention. 🍏 Le cidre naturel est une boisson de fruit fermentée, ancrée localement, accessible, et profondément liée à celles et ceux qui la produisent. 🌱 Chez Acide, nous accompagnons bars, restaurants et cavistes dans l’élaboration de véritables cartes de cidres : cohérentes, lisibles, et en dialogue avec leur cuisine et leurs vins. 👉 Le cidre n’est pas une alternative. C’est une autre expression du vivant. Demandez le catalogue Acide et passez au cidre libre : clement@acidecidres.fr www.acidecidres.fr #cidrenature #cidreartisanal #cidrebreton #cidrenormand #rennes
  • ✨ Je vous souhaite une belle et heureuse année 2026 ! ✨ 2025 aura été la première année entière d’Acide : une année auprès des pros, riche d’échanges autour d’une table de resto, au comptoir d’un troquet ou encore au pied des étagères d’une cave. Une année de discussions au milieu des vergers, sous l’inox des cuves ou sur le bois des tonneaux avec des producteurs passionnés et engagés. 🍎 Le tout avec ce cap inchangé, celui de donner sa place au cidre et au poiré, paysan, gastronomique, populaire, curieux et contemporain. 💜 2026 sera l’année de l’engagement, du partage, de la joie, de l’amour du cidre naturel et des boissons vivantes, et de celles et ceux qui en sont ses acteurs et ses militants. 🔥 Bye 2025, et vive le cidre ! acidecidres.fr #rennes #cidrenaturel #cidrenature #cidreartisanal #peugeot309
  • 🥂 Et toi tu bois quoi pour le Réveillon ? 🍐 Des cidres et des poirés naturels sélectionnés auprès de producteurs engagés pour changer du Champagne, ça semble être une belle résolution pour accueillir 2026 ! 📦 Acide vous livre gratuitement avant le réveillon sur Rennes et alentours. 💜 acidecidres.fr (Lien de la boutique en bio) L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. #cidreartisanal #idéereveillon #rennes #cidrenaturel #cidre
  • POV : Tu prépares les coffrets de cidre et poiré artisanaux pour les fêtes 🍎🍐 Des coffrets prêts à offrir 🎁 Parfait pour les réveillons 🥂 Livrés avant Noël 🎄 Les coffrets sont à retrouver sur le site de acidecidres (lien en bio) #cidre #cidreartisanal #ideecadeau
  • Terminé ! 🎁 JEU CONCOURS — OFFREZ DU CIDRE ! 🍎 Pour les fêtes, on vous fait gagner un coffret de 6 cidres artisanaux sélectionnés chez des producteurs indépendants. Un coffret prêt à offrir 🎁 ou à ouvrir pour les réveillons 🥂 👉 Pour participer : 1️⃣ Suivre @acidecidres 2️⃣ Aimer ce post 3️⃣ Commenter en mentionnant la personne avec qui tu partagerais ce coffret ⏰ Fin du concours : lundi 22 Décembre à 9h 📦 Livraison en Ille-et-Vilaine, avant Noël (ou au choix plus tard). 🔞 Concours réservé aux +18 ans Bonne chance 🍎 (et pour les impatients, les coffrets sont en ligne — lien en bio)
  • Offrez du cidre ! 🍎 Vraiment. Des cidres d’auteur, sélectionnés chez des producteurs indépendants, pensés pour l’apéro, la table, les réveillons. ✨ Des coffrets prêts à offrir 🎁 pour changer du vin, surprendre un peu, et mettre quelque chose de vivant sur la table. 👉 3 coffrets, du plus accessible au plus singulier 📦 Livraison rapide dans tout le 35 ⚠️ Stocks limités pour les fêtes À offrir. Ou à s’offrir, pour les réveillons. 🥂 🔗 Boutique en ligne — lien en bio L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. #ideecadeau #coffretcidre #cidrenaturel
  • 🌲 Préparez les Fêtes ! 🥂 Acide annonce l’ouverture de sa boutique en ligne, avec livraison sur toute l’Ille-et-Vilaine ! Retrouvez un choix de coffrets (3 ou 6 bouteilles), idéal pour offrir une jolie sélection de cidres et poirés naturels, ou pour faire pétiller vos réveillons. 🍎 Des coffrets accompagnés de fiches de dégustation, pour découvrir ou approfondir votre curiosité dans les cidres d’auteurs bretons et normands. 🚚 Un service de livraison à la carte pour Rennes et sa première couronne, et par transporteur pour le reste du département. 🌟 Ouverture de la boutique le jeudi 11 Décembre à midi pour la vente spéciale fêtes de fin d’année. Et attendez-vous à des surprises dès janvier… 👉 Pour plus d’infos, rendez-vous d’ores et déjà sur acidecidres.fr (lien en bio). 💜 A très vite ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
  • 🍎 C’est la pleine saison du ramassage ! 👩‍🌾 Une étape évidemment cruciale, et à ne pas négliger pour nos producteur.ices de cidre. Si la plupart de l’année, les interventions humaines sur les arbres sont minimales (tailles, éclaircissements et soins des pommiers), ce sont souvent les bovins ou les moutons qui pâturent pour assurer un équilibre de l’écosystème des vergers. Les chantiers de ramassage des pommes à cidre, qui s’étalent tout au long de l’automne selon les variétés, ont longtemps été un rituel familial et communautaire important des sociétés paysannes dans les régions cidricoles. 🍏 Si le ramassage manuel est plébiscité par nos producteur.ices, le temps, la typologie du verger, du terrain et des variétés peuvent nécessiter un ramassage mécanique, mais là encore aucun fruit n’est laissé au hasard ! 🍂 Cette saison marque le début du travail de transformation et de vinification du cidre et le lancement des nouveaux millésimes qu’Acide sera heureux de vous proposer. 💜 Bon courage à nos producteur.ices 💪 Mannequin du jour : Tawa 🐕 #rennes #cidrenature #cidreartisanal
  • [ Focus ] 🥃 Calvados AOC Réserve, par Julien Frémont (Fort Manel). 🍏 L’essence même du Pays d’Auge, toutes les variétés de pomme du domaine sont ici utilisées pour ce Calvados. Des jus qui fermentent lentement (1 à 3 ans) et une distillation simple en alambic à colonne. Élevage et vieillissement au minimum 5 ans en barrique. ✨ Une pépite à retrouver au catalogue Acide. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. #paysdauge #calvados #aoccalvados #cidrenature #cidrenaturel #julienfremont #fortmanel
  • [ Nouveautés] 🌟Après Songeaison, @cidres_tanguy_bouvet nous présente deux nouvelles cuvées ! 🍏 Un cidre extra-brut millésime 2024, frais et joyeux : un jus désaltérant qui saura accompagner à la perfection l’été ! 🍎 Un cidre tranquille millésime 2023, contemplatif et joliment structuré, à partager autour d’une belle assiette. Tanguy est installé à Pluherlin (Morbihan), et ramasse manuellement des pommes autour de chez lui dans des vergers non traités. La fermentation est lente et la prise de mousse naturelle, pour des cidres natures et élégants, qui invitent à la rêverie 👉 Retrouvez les cidres de Tanguy dans le catalogue Acide, n’hésitez pas à la demander 😉 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. #cidre #cidreartisanal #cidrenature #cidrevivant #ciderrevolution
  • [ Focus ] 🍾 Un Champagne Normand 🐄 Léna par @maisonkalder 🍏 𝑈𝑛 𝑝𝑜𝑖𝑟𝑒́ 𝑒𝑥𝑡𝑟𝑎-𝑏𝑟𝑢𝑡, 𝑝𝑟𝑜𝑣𝑒𝑛𝑎𝑛𝑡 𝑑𝑒 𝑡𝑟𝑜𝑖𝑠 𝑣𝑎𝑟𝑖𝑒́𝑡𝑒́𝑠 ℎ𝑎𝑢𝑡𝑒-𝑡𝑖𝑔𝑒𝑠 𝑒𝑛𝑑𝑒́𝑚𝑖𝑞𝑢𝑒𝑠 𝑑𝑢 𝐷𝑜𝑚𝑓𝑟𝑜𝑛𝑡𝑎𝑖𝑠 : 𝑃𝑙𝑎𝑛𝑡 𝑑𝑒 𝐵𝑙𝑎𝑛𝑐, 𝐷𝑒 𝐶𝑙𝑜𝑐ℎ𝑒 𝑒𝑡 𝐹𝑜𝑠𝑠𝑒𝑦. 𝐿𝑒𝑠 𝑓𝑟𝑢𝑖𝑡𝑠 𝑠𝑜𝑛𝑡 𝑟𝑎𝑚𝑎𝑠𝑠𝑒́𝑠, 𝑝𝑢𝑖𝑠 𝑣𝑖𝑛𝑖𝑓𝑖𝑒́𝑠 𝑠𝑒́𝑝𝑎𝑟𝑒́𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑎𝑝𝑟𝑒̀𝑠 𝑢𝑛𝑒 𝑙𝑜𝑛𝑔𝑢𝑒 𝑚𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑎𝑢 𝑠𝑜𝑙. 𝑃𝑟𝑒𝑠𝑠𝑢𝑟𝑎𝑔𝑒 𝑙𝑒𝑛𝑡 𝑒𝑡 𝑎𝑠𝑠𝑒𝑚𝑏𝑙𝑎𝑔𝑒 𝑒𝑛 𝑐𝑜𝑢𝑟𝑠 𝑑𝑒 𝑓𝑒𝑟𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛, 𝑐𝑒𝑡𝑡𝑒 𝑑𝑒𝑟𝑛𝑖𝑒̀𝑟𝑒 𝑠𝑒 𝑝𝑎𝑠𝑠𝑒 𝑠𝑎𝑛𝑠 𝑎𝑗𝑜𝑢𝑡 𝑑𝑒 𝑙𝑒𝑣𝑢𝑟𝑒 𝑛𝑖 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑢𝑓𝑟𝑒. 𝐴𝑢𝑐𝑢𝑛𝑒 𝑓𝑖𝑙𝑡𝑟𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑛𝑒 𝑣𝑖𝑒𝑛𝑡 𝑖𝑐𝑖 𝑡𝑟𝑜𝑢𝑏𝑙𝑒𝑟 𝑙𝑎 𝑙𝑖𝑏𝑟𝑒 𝑒𝑥𝑝𝑟𝑒𝑠𝑠𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑒 𝑐𝑒 𝑝𝑜𝑖𝑟𝑒́, 𝑞𝑢𝑖 𝑠𝑢𝑏𝑖𝑟𝑎 4 𝑎̀ 5 𝑠𝑜𝑢𝑡𝑖𝑟𝑎𝑔𝑒 𝑠𝑒𝑙𝑜𝑛 𝑙𝑒 𝑐𝑎𝑙𝑒𝑛𝑑𝑟𝑖𝑒𝑟 𝑙𝑢𝑛𝑎𝑖𝑟𝑒 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑙𝑒 𝑐𝑙𝑎𝑟𝑖𝑓𝑖𝑒𝑟. 𝑈𝑛 𝑝𝑜𝑖𝑟𝑒́ 𝑑𝑜𝑟𝑒́, 𝑢𝑛 𝑛𝑒𝑧 𝑠𝑢𝑟 𝑙𝑒𝑠 𝑎𝑔𝑟𝑢𝑚𝑒𝑠, 𝑎̀ 𝑙𝑎 𝑏𝑢𝑙𝑙𝑒 𝑓𝑖𝑛𝑒 𝑒𝑡 𝑑𝑒́𝑙𝑖𝑐𝑎𝑡𝑒 𝑞𝑢’𝑢𝑛𝑒 𝑡𝑟𝑒̀𝑠 𝑙𝑒́𝑔𝑒̀𝑟𝑒 𝑠𝑢𝑐𝑟𝑜𝑠𝑖𝑡𝑒́ 𝑣𝑖𝑒𝑛𝑑𝑟𝑎 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑙𝑒𝑥𝑖𝑓𝑖𝑒𝑟. 🥂 Le poiré n’aura jamais aussi bien porté son surnom de Champagne Normand, avec ce Léna, délicat, complexe et vineux, à déboucher en apéritif, sur un plat umami ou sur un dessert. A retrouver dans le catalogue Acide ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. #rennes #cidrenature #cidreartisanal #mayenne #poiré #domfrontais #maisonkalder #acidecidres

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